Senin, 24 April 2017

Tempe penyet

Bahan:
1 Papan Tempe, iris tebal.

Bumbu:
2 buah tomat
1 siung bawang putih
2 btr cabe keriting
7 btr cabe rawit
Terasi, garam dan gula pasir secukupnya.

Cara membuat:
* Tumis semua bumbu hingga layu kecuali garam dan gula.
* Taruh bumbu yang layu di cobek tambahkan garam dan gula. Ulek dan cicipi. Sisihkan.
* Goreng tempe hingga berubah warna kuning keemasan.
* Setelah tempe matang, taruh di atas bumbu yang ada dicobek... Kemudian penyet atau tekan tempe.
* Sajikan.

Selamat mencoba sahabat....
#kreasianakkost😂

Rabu, 19 April 2017

Pecel sayur

Kebetulan hari ini saya diet GM day3 😁... Jadi u tuk menu hari ini saya post menu berbahan sayuran. Pecel sayur ..

Bahan:
1/4 kg kol
Setengah dari 1/4 kg buncis
2 buah wortel

Bumbu halus:
4 sdk makan kacang tanah (goreng)
2 siung bawang putih
3 btr cabe rawit
1/2 sdk teh terasi
Merica bubuk, garam dan kecap sesuai selera
Air secukupnya.

Cara membuat:
* Iris tipis semua sayuran.
* Haluskan semua bumbu kecuali kecap.
* Tumis bumbu halus, tambahkan sayuran yang sdh diiris.
* Masak hingga sayuran sedikit layu.
* Sajikan 😊

Selamat mencoba sahabat.
#kreasianakkos

Jumat, 14 April 2017

Bubur Kaijsang

Pada penasaran kan untuk menu yang aku buat hihihi.... Aku beri nama Bubur kaisang karena olahannya dari bubur kacang ijo dan aku tabahkan pisang. Kalau di daerahku (pagerungan besar, sapeken) namanya tojja. Unuk rasanya dijamin maknyoooossss... 😋😋

Bahan:
Bubur kacang ijo (setengah matang) untuk resep buka blog ku *bubur kacang ijo.
Pisang (terserah pisang yang kamu suka)

Cara membuat:
* Campur pisang yang sudah ditumbuk kasar dengan bubur kacang ijo setengah matang.
* Aduk sampai bubur kaisangnya matang...
* Sajikan hangat / dingin. 👌

Kamis, 13 April 2017

Bubur kacang ijo enak dan gurih

Kali ini saya membuat bubur kacang hijau. Untuk bahannya sangat mudah didapatkan...

Bahan:
1/4 kg  kacang hijau
1/4 gula merah
300 ml santan
3 sdk makan gula pasir

Cara membuat:
*  Masak kacang hijau sampai empuk dan airnya menyusut.
* Tambahkan gula merah, santan dan gula pasir.
* Kemudian lanjutkan masak kembali menggunakan api kecil hingga matang.
* Sajikan

Selamat mencoba sahabat... 
*kreasi dapur anak kos 😂

Kamis, 06 April 2017

Brownies kukus

Bahan:
100 gr tepung coklat
60 gr tepung terigu (segi tiga biru)
100 gr gula pasir (sesuai selera)
30 gr baking powder
6 btr telur

Garam, minyak,mentega dan keju secukupnya.


Cara membuat:
👉 Campur tepung coklat, tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam, minyak sayur dan telur. Aduk hingga merata.
👉 Olesi loyang dengan mentaga, tuangkan adonan ke loyang hingga loyang terisi setengah (jangan full).
👉 Tambahkan keju diatas adonan kemudian Kukus adonan sampai mengembang dan matang.
👉 Sajikan 😊

Senin, 03 April 2017

Tumis kangkung

Hai sahabat.... Kali ini aku punya bahan dasar kangkung... Jadi mau masak tumis kangkung... Bahan dan cara pembuatannya simple banget kok sahabat...

Bahan :
Kangkung 5 ikat (petik daun, potong² batangnya)
Bawang merah 3 siung (iris)
Bawang putih 2 siung (iris)
Cabe rawit (iris)
Air, Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
* Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan tambahkan cabe rawit.
* Masukkan kangkung yang sudah di iris dan d cuci bersih ke tulisan bawang.
* Tambahkan air, garam dan gula secukupnya hingga rasa tis kangkung gurih.. Masak hingga tumis kangkung layu dan matang.
*Angkat dan sajikan...

RESEP BAKWAN TAHU ALA-ALA

https://youtu.be/GXZu-ckqY8o